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你们好，最近0471房产发现有诸多的对于油炸带鱼段的做法视频，油炸带鱼段的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鲜带鱼洗净，如下图所示切成段备用。

2、将3-4个鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀备用。

3、将切好的带鱼放入鸡蛋中，裹上一层蛋糊。

4、将适量植物油放入好的锅中，待油六成热时，逐一放入切好的带鱼段中，中小火煎熟。

5、煎成以下金黄色，逐一放入盘中备用。

6、好处都是炒的快，不如再炒一下，会更好吃。

7、将带鱼全部倒入锅中，快速煎熟。

8、巧炸外脆里嫩的章鱼就做好了，这样再快速炸一次，品尝后口感更好。

以上就是油炸带鱼段的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。