来源:南方养生网 2023-05-05 20:38:43
韭黄酸汤
食材:韭黄,鸡蛋,猪油,淀粉,醋,盐
(资料图片仅供参考)
做法步骤:
步骤1:准备少许的韭黄,鸡蛋2个
步骤2:韭黄洗净切成小段,鸡蛋放碗里打散备用
步骤3:锅中放适量的水,烧开
步骤4:烧开后,放入一点猪油和韭黄
步骤5:淀粉勾芡后,倒入鸡蛋液
步骤6:加入醋,盐,调味
步骤7:出锅盛汤碗
小贴士:
1、汤里一定要放猪油,这样汤才好喝
2、韭黄不要煮久了,锅中放入www.nfysw.com韭黄后,水开就马上勾芡,倒鸡蛋下锅,然后调味,出锅